Prodotti

• Il pane è un prodotto alimentare ottenuto dalla lievitazione e successiva cottura in forno di un impasto a base di farina di cereali e acqua, arricchito e caratterizzato sovente da ingredienti prettamente regionali.
  
  

  

• La focaccia, è un impasto di farina, acqua, olio, lievito e sale, simile a quello del pane, cotto al forno.
  
  

  

• La pizza è un prodotto gastronomico che ha per base un impasto di acqua, farina di frumento, olio, sale e lievito, che dopo una lunga lievitazione viene lavorato fino a ottenere una forma piatta, cotto al forno e variamente condito.
  
  

  

• Il Panettone, è un tipico dolce natalizio. Fra i diversi tipi di panettone troviamo il tipico, il tradizionale e il panettone nostrano che ha in aggiunta i pinoli, le noci e i fichi. Ne esiste anche una variante con i Marroni "Marron Glaces".
  
  

  

• La colomba è un tipico dolce pasquale, un detto popolare ha denominato questo dolce anche con il nome di uccello della pace.
  
  

  

• La torta è un prodotto da pasticceria, utilizzato spesso per festeggiare ricorrenze particolari. Le brioches e i ghipfel sono famosissimi in tutta Europa e fanno parte delle colazioni mattutine.